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Syrah-ffinée !

Buveur d'argile, 2021

Domaine Julien Pilon, Vallée du Rhône (42)
Rouge 0.75 L alcool : 12.5 °

Syrah-ffinée !

Dernière sortie de Julien Pilon, “Buveur d’argile” est un Crozes-Hermitage élégant et charmeur qui mérite de s’attendre pour révéler son parfait potentiel !

Rupture de stock

Région
Vallée du Rhône
Appellation
AOC Crozes Hermitage
Cépage

100% Syrah.

Sols

Granites et schistes.

Vinification

Vendanges manuelles. Vinification en cuve inox pendant 3 semaines avec des remontages réguliers. Elevage 18 mois en barrique de 225 l (30% bois neuf).

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Ecoutez, buvez.